Osterzopf mit Cranberries und Walnüssen
TweetAuf der Suche nach einer guten Videoanleitung zum Flechten eines Osterzopfes, bin ich auf eine Variation des klassischen Hefezopfes gestossen, die sich SEHR lecker anhört: Hefezopf mit Cranberries und Walnüssen. Wie das geht, erfahrt ihr im folgenden Video. Eine tolle Idee der Zeitschrift essen & trinken, die einen eigenen Videokanal bei youTube hat.
Wer den Hefeteig nicht selbst machen will, findet eine passende Backmischung dazu in unserem Shop. Und noch ein kleiner Tipp: die Backmischung lässt sich wunderbar im Brotbackautomaten anrühren. Einfach Zutaten einfüllen, Programm laufen lassen, Teig entnehmen und dann wie im Video dargestellt, den Zopf flechten.
