schlauer backen / Muffins & Brownies

26. Mai 2010 | Allgemeines, Muffins & Brownies | 0 Kommentare

Backmarathon

muffin-mosaik

Für die Care Aktion: “Muffins für Südafrika” haben unsere beiden Bäcker und unsere Konditorin heute aus:

170 Packungen Muffins Mix
17 ltr Speiseöl
6,5 ltr Wasser
340 Eiern
4,5 kg Schokostücken
6,5 kg Naturjoghurt

1000 große Muffins gebacken, aus denen morgen das Care Logo aufgebaut wird und anschließend die leckeren Teilchen für den guten Zweck verkauft werden.

Wir würden uns freuen wenn viele Saarländer morgen vorbeischauen würden.


14. Februar 2010 | Allgemeines, Eure Rezepte, Muffins & Brownies | 0 Kommentare

Chokky Rocks

Chokky Rock, Bild: U.C.

Chokky Rock, Bild: U.C.

Weil Fasching ist verkleiden wir heute einfach mal die Kekse und zwar als Känguru, denn so werden die köstlichen Chokky Rocks, die ursprünglich aus Australien stammen, auch genannt. Unsere treueste Leserin Ursula Currywurst hat uns ihr köstliches Rezept verraten (BTW, ich frage mich immer, warum diese Frau eine Currywurstbude betreibt, eine Konditorei würde viel besser zu ihr passen ;-)).

Hier nun also das Rezept für die leckersten Kekse südlich von Bad Braeckeln an der Schlupe:

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23. Oktober 2009 | Allgemeines, Muffins & Brownies | 2 Kommentare

Perfekte Muffins

muffinsPerfekte Muffins zu backen ist eigentlich ganz einfach, weiterlesen


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