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Käsekuchen darf auf keiner größeren Kaffeetafel fehlen und aus dem Bauch heraus, wage ich mal die Behauptung, dass es einer der Lieblingskuchen der Deutschen ist. Daher, aber vor allem auf Wunsch einer Followerin bei Twitter verraten wir euch unser Lieblingsrezept für Käsekuchen. Es ist echt lecker und gelingt immer.
Ihr macht am Ostersonntag einen Brunch und seid nun auf der Suche nach leckeren Kleinigkeiten die man dafür backen kann? Da kommen die Pesto Schnecken unserer Leserin Ursula C doch gerade richtig. Wie aufwändig ihr die Zubereitung gestalten wollt, bleibt dabei ganz euch selbst überlassen. Hefeteig als Backmischung oder nach Rezept, Pesto aus dem Glas oder frisch zubereitet.
Dass wir Backmischungen herstellen, das kann und will dieser Blog gar nicht leugnen J. Dass die Juchem-Gruppe auch gesunde Haferflocken herstellt, das wissen die wenigsten. In vielen Müslis, sowohl konventionellen als auch Bio-Müslis, sind Flocken enthalten, die in unserem Unternehmen hergestellt wurden. Daher engagieren wir uns auch dafür, die vielen Vorteile von Hafer zu kommunizieren, und arbeiten in der Arbeitsgruppe Hafer des Getreidenährmittelverbandes mit. Und das folgende Rezept für die “Alleskörner” passt doch auch prima in einen Backblog.
Osterzeit ist Frühlingszeit. Neben dem religiösen Fest ist Ostern auch die Zeit, in der die Natur wieder erwacht und die Menschen sich an den fröhlichen Blütenfarben erfreuen. Neben Osterglocken, Ostereiern und -hasen ist auch das Ostergebäck, zum Beispiel ein Osterkranz, Blickfang bei der Dekoration. Wenn das Gebäck dann noch nährstoffreiche Zutaten enthält, ist darüber hinaus auch der Körper gut versorgt.
Chokky Rock, Bild: U.C.
Weil Fasching ist verkleiden wir heute einfach mal die Kekse und zwar als Känguru, denn so werden die köstlichen Chokky Rocks, die ursprünglich aus Australien stammen, auch genannt. Unsere treueste Leserin Ursula Currywurst hat uns ihr köstliches Rezept verraten (BTW, ich frage mich immer, warum diese Frau eine Currywurstbude betreibt, eine Konditorei würde viel besser zu ihr passen ;-)).
Hier nun also das Rezept für die leckersten Kekse südlich von Bad Braeckeln an der Schlupe:
Mit der traditionellen “Weiberfastnacht” beginnt nicht nur im Saarland am “Fetten Donnerstag” die eigentliche Fastnacht. Und egal wie man die leckeren Teilchen nennt, ob Faasekichelcher, Berliner oder Krapfen, als Leckerei dürfen diese an den tollen Tagen auf keinen Fall fehlen.
Hier nun zwei leckere Rezepte:
