schlauer backen / Variation

05. Oktober 2009 | Allgemeines, Brot & Brötchen, Pizza & Herzhaftes | 0 Kommentare

Eine wundervolle Variation

knoedelSo lecker sie auch sind, Oma’s Brezenknödel, sie schmecken doch immer gleich. Wer nicht auf die köstlichen kleinen Knödel verzichten möchte, sie aber etwas aufpeppen will, sollte unbedingt dieses Rezept ausprobieren.

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25. September 2009 | Allgemeines, Brot & Brötchen | 0 Kommentare

Flüssigkeitenaustausch

saftWie wäre es mal mit einem etwas fruchtigeren Brot? Und hiermit meine ich keinesfalls störend süß, sondern eher saftig mit einer nur leicht süßlichen, unterstreichenden Note.

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schlauer backen / Variation