08. September 2009 | Allgemeines |

Wir über uns

Backen ist eine Kunst für sich

Wie kreativ man dabei sein kann und wie viel Spaß es macht, wollen wir Ihnen in diesem Blog zeigen.

Haben Sie  schon mal gebacken? Falls nicht, können wir Ihnen Tipps geben und mit leckeren Backmischungen beim  Start in die Backkarriere behilflich sein. Es könnte aber auch sein, dass Backen für Sie zur lieben Gewohnheit geworden ist, Sie Omas Rezepte bereits aus dem Effeff beherrschen und auf der Suche nach neuen Ideen sind.

Hier finden Sie eine bunte Mischung aus traditionellen Rezepten und verrückten Backwerken, wie z.B einer essbaren Waffeltastatur  oder Regenbogen-Muffins, Anleitungsvideos, und alles was uns noch so zum Thema backen einfällt.

Wir, das sind:

  • Johanna Juchem, 21, Studentin und begeisterte Hobbybäckerin und Köchin mit eigenem Blog,
  • Petra Trenz, 45, gelernte Konditorin  und Entwicklerin von vielen leckeren Kuchenbackmischungen und
  • Andrea Juchem, 48, Managerin von zwei erfolgreichen kleinen Familienunternehmen, als Mutter von zwei Kindern und Geschäftsführerin der Juchem-Gruppe.

Wir würden uns sehr freuen, wenn Sie ausgiebig von der Kommentar-Funktion Gebrauch machen würden und mit uns Ihre Rezepte teilen würden, damit die Fangemeinde der Backbegeisterten wächst.

Kommen Sie zu uns in die Backstube. Lassen Sie uns die Rührgeräte schwingen und gemeinsam bei einer guten Tasse Kaffee unsere Backwerke genießen, wenn auch nur in der virtuellen Welt. Wir freuen uns über jede Idee oder Anregung von Ihnen. Gerne auch über unseren Twitter Account @schlauerbacken

Unser  buntgemischtes Team